Выручка гостиницы от всех служб (номера, питание, прочие услуги) минус прямые операционные расходы: персонал, расходные материалы, коммунальные услуги, маркетинг, комиссии каналов продаж. GOP показывает эффективность работы оператора до платы за управление, налогов, аренды и обслуживания долга. В расчёте на номер обозначается GOPPAR.
Формула
GOP = общая выручка − операционные расходы отеля
Пример
Выручка апарт-отеля за год — 300 млн ₽, операционные расходы — 180 млн ₽. GOP = 120 млн ₽, маржа GOP — 40 %.
Примеры условные и служат для иллюстрации расчёта, а не как рыночный прогноз. Нормы приведены на дату публикации — перед сделкой уточняйте у специалиста.